Priprema
-
1.
Datulje očistite od koštica i ako koristite suhe, potopite ih u vruću vodu da omekšaju (nekoliko minuta). Zatim ih ocijedite, stavite u električnu sjeckalicu i usitnite.
-
2.
Dodajte zobene pahuljice, bademe, chia sjemenke, limunov sok, vanilin šećer, limun šećer i kurkumu. Sve dobro usitnite da dobijete tijesto.
-
3.
Po potrebi, ako je smjesa suha, dodajte malo vode u kojoj su stajale datulje. Smjesu grabite žličicom i oblikujte u kuglicu.
-
4.
Kuglice zatim uvaljajte u kokosovo brašno i posložite na papir za pečenje.
Posluživanje
Dobivene kuglice držite u zatvorenoj posudi u hladnjaku do posluživanja.
Savjet
Umjesto datulja možete koristiti drugo suho voće (suhe brusnice, marelice, smokve, zlatne grožđice...) te po potrebi dodati javorov sirup.
Komentari (3)
Koliko ide kurkume u recept? Pošto piše da se može dodati javorov sirup po potrebi, da li isto važi i za med?
#1 Hvala na opsaci, korigirali smo količinu kurkume.
OVDJE možete pronaći više o zamjenama za javorov sirup.
isprobano! odlično je