navigacija korisnik
Pretraživanje
Što je ovo?

Energetske kuglice s kurkumom

  • Jednostavno
  • 15 min
Background pattern
CoolTV logo Najbolji recepti - u video formatu

Pogledaj sve recepte
coolinarika
28.09.2017.

Kuglice od kurkume možete umjesto datulja pripremiti uz drugo suho voće kao što su suhe brusnice, marelice, smokve ili zlatne grožđice te po potrebi dodati javorov sirup.

Podijeli na Facebook + više

Sastojci

Koristili smo

Priprema

  1. 1.
    Datulje očistite od koštica i ako koristite suhe, potopite ih u vruću vodu da omekšaju (nekoliko minuta). Zatim ih ocijedite, stavite u električnu sjeckalicu i usitnite.
  2. 2.
    Dodajte zobene pahuljice, bademe, chia sjemenke, limunov sok, vanilin šećer, limun šećer i kurkumu. Sve dobro usitnite da dobijete tijesto.
  3. 3.
    Po potrebi, ako je smjesa suha, dodajte malo vode u kojoj su stajale datulje. Smjesu grabite žličicom i oblikujte u kuglicu.
  4. 4.
    Kuglice zatim uvaljajte u kokosovo brašno i posložite na papir za pečenje.

Posluživanje

Dobivene kuglice držite u zatvorenoj posudi u hladnjaku do posluživanja.

Savjet

Umjesto datulja možete koristiti drugo suho voće (suhe brusnice, marelice, smokve, zlatne grožđice...) te po potrebi dodati javorov sirup.

Tagovi

Podijeli na Facebook + više
Licenca:

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Energetska vrijednost kcal / kJ 1543 / 6.450 - -
- zasićene masne kiseline g 35,44 - -
- jednostruko nezasićene masne kiseline g 23,21 - -
- višestruko nezasićene masne kiseline g 8,58 - -
Ugljikohidrati g 210,82 - -
Vlakna g 23,24 - -
Bjelančevine g 38,46 - -
Sol g 0,22 0 0
Vitamin A μg 4.865,70 122 97
Niacin mg 31,60 226 158
Pantotenska kiselina mg 1,98 28 28
Kalij mg 2.004,57 54 54
Kalcij mg 469,32 47 47

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)

Pogledaj još i...

Komentari (3)

  1. #1
    03.10.17. 19:48

    Koliko ide kurkume u recept? Pošto piše da se može dodati javorov sirup po potrebi, da li isto važi i za med?:)

  2. #2
    Autor
         04.10.17. 09:52

    #1 Hvala na opsaci, korigirali smo količinu kurkume.
    OVDJE možete pronaći više o zamjenama za javorov sirup.

  3. #3
    07.10.17. 14:42

    isprobano! odlično je :)

Coolerica

Kuharica s receptima koje biraš sam

Kreni u izradu